Lindholmens bästa lunch!

Dagens lunch v. 13

Mån - fre 11.00 - 13.30

Dagens lunch 115 KR

Till alla rätter ingår sallad, bröd, kaffe & kaka!

måndag:

Panerad kalkonbröst, pico de gallo & kornotto smaksatt med lagrad ost

tisdag:

Havets Wallenbergare, gröna ärtor, lingon, brynt smör & potatispuré med Västerbottenost

onsdag:

Biff Stroganoff, grillade grönsaker, syrad grädde & örtris

torsdag:

Fisk- & skaldjurspaella med lax, torsk & räkor & limeaioli

fredag:

Slottsstek, pressgurka, svartvinbärsgelé, gräddsky & potatis


Vegetariskt 115 KR

Bakad portabello, butternutsquash, syrad majrova, polentakräm, lagrad ost & rostade nötter



Förrätt

Moules marinières, kokos, chili, lime, dill, krutonger & sojaaioli

95 KR

Affärslunch

Rågstekt kummel, sauterad grönkål, lökringar, anjovisgrädde & potatispuré

205 KR

Grillad lammfilé, semibakad tomat, svamp, majscremé, tryffelsky & friterad sötpotatis

205 KR

Dessert

Apelsinkaka, vispad pannacotta, marinerad mango & kokoscrunch

85 KR

Cuckoo's Constants

Räkmacka med handskalade räkor på hembakat rågbröd, ägg, citronmajonnäs, citron & rödlök

215 KR

Ceasarsallad, grillat kycklingbröst, bacon, krutonger & klassisk Ceasardressing

175 KR

Hamburgare på briochebröd, ananassalsa, picklad chili, Pepper Jack ost, friterad lök & pommes frites

185 KR