Lindholmens bästa lunch!

Dagens lunch v. 39

Måndag - fredag kl.11.00-13.30

Dagens lunch 115 KR

Till alla rätter ingår sallad, bröd, kaffe & kaka!

måndag:

Plommonspäckad fläskkarré, pressgurka, svartvinbärsgelé, gräddsås & potatispuré

tisdag:

Inkokt lax, haricots verts, dill, romsås & potatis

onsdag:

Friterad kalkon, smörstekt grönkål, chiliaioli & rostad sötpotatis

torsdag:

Moqueca – brasiliansk fisk- & skaldjursgryta, kokos, lime, koriander & ris

fredag:

Grillad lammbringa, grillade grönsaker, baba ganoush & couscous


Vegetariskt 115 KR

Rödbetsrisotto, rostad blomkål, lagrad ost, rostade betor & krassevinägrett



Förrätt

Taco på rökt torsk, sesamfrön, chiliaioli & hjärtsallad

95 KR

Affärslunch

Smörstekt kummel, smörstekta kantareller, jordärtskocka, kräftskum & jordärtskockscremé

205 KR

Grillad flankstek, bakad svamp, rökt sidfläsk, rödvin, syltlök & potatispuré med Västerbottenost

205 KR

Dessert

Äpplekaka & vaniljglass

85 KR

Cuckoo's Constants

Räkmacka på rågbröd, räkor, ägg, citronmajonnäs, gurka, tomat, rödlök & citron

235 KR

Caesarsallad, grillat kycklingbröst, bacon, klassisk caesardressing & krutonger

175 KR

Hamburgare, brioche, cheddar, karamelliserad lök, bacon, rökt aioli & pommes frites

195 KR